GLOBAL G-2 Ашпоз бычагы, 20 см

Ашпоз бычагы (Гюто) — батыш стилиндеги универсалдуу бычак. Ичке мизинин аркасында эттин чоң кесимдерин кесүүгө жана тууроого абдан ыңгайлуу. Аны ошондой эле сашими кесүүгө арналган Янагиба бычагы сыяктуу колдонсо болот. Салыштырмалуу узун (20 см) мизи бүтүн капуста же пекин капустасы сыяктуу ири азыктарга абдан ылайыктуу. Биринчи бычак катары сунушталат, анткени ал ар кандай азыктарга: эт, балык жана жашылчаларга эң сонун туура келет.

• Мизи: эки тараптуу (оңой жана сологойлор үчүн)
• Миздин материалы: дат баспас болот (курамында молибден жана ванадий бар)
• Сабынын материалы: 18-8 дат баспас болот
• Өлчөмдөрү: жалпы узундугу 33 см / мизинин узундугу 20 см (200 мм) / мизинин туурасы 4,5 см
• Салмагы: 170 г

• Мизинин сынуусун алдын алуу үчүн аны [тоңдурулган азыктар, ашкабак, жүгөрү, кургатылган мочи, сөөктөр же кабыктар] сыяктуу катуу азыктарды кесүү үчүн колдонбоңуз. Эгер кесүү керек болсо, адегенде азыкты жылытып жумшартыңыз.
• Мизинин бузулуусун азайтуу жана курчтугун узакка сактоо үчүн жыгач же жумшак пластик тактайларды колдонуңуз.
• Өлчөмдөрү жана салмагы боюнча бир аз айырмачылыктар болушу мүмкүн.