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TOJIRO
藤次郎 BASIC 三德刀 170mm
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來自藤次郎「BASIC」系列的170mm三德刀，非常適合日常使用。芯材採用VG10（V金10號），兼具銳利度與易於保養的優點。雙刃設計，無論左右手皆可輕鬆使用。
這是由新潟縣燕市的刀具製造商「藤次郎」所推出的基礎款三德刀。刀身以鈷合金鋼（V金10號）為芯材，外層複合13鉻不鏽鋼。兼具本格派的銳利度與保養的便利性，能廣泛對應肉類、魚類、蔬菜等多種食材的切割需求，是家庭日常使用的理想之選。
- 刃長：約170mm
- 全長：約285mm
- 重量：約130g
- 刀身材質：V金10號(VG10)＋13鉻不鏽鋼
- 握柄材質：積層強化木
- 刃付：雙刃（左右手通用）
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