GLOBAL GS-10 芝士刀 14cm

專為切芝士而設的刀具。最適合用來切白黴軟芝士。

・刀刃：波浪刃（左右手通用）
・材質：刀身 / 刀具專用不鏽鋼（含鉬、釩），刀柄 / 18-8不鏽鋼
・尺寸：全長26cm / 刃長14cm / 刀寬3cm
・重量：95g

・為保持刀刃的鋒利度，在砧板上切割時，請使用木製或軟塑膠製的砧板。
・處理南瓜、粟米等硬質食材時，請勿扭動刀刃，以免導致刀刃缺損或斷裂。