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TOJIRO
藤次郎 CLASSIC 牛刀 210mm
1,971,000 UZS
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以V金10號（VG10）為芯材，外層採用13鉻不鏽鋼的萬用包丁（牛刀）。配備耐老化的積層強化木刀柄和衛生的口金，適合長期使用。左右手皆適用的雙刃設計。
結合V金10號（VG10）芯材與13鉻不鏽鋼外層，兼具商用級別的鋒利度與保養的便利性。
刀柄採用常用於戶外刀具的積層強化木。耐老化且不易縮水變形，堅固耐用，適合長期使用。
刀身與刀柄的接合處配備了衛生且耐用的口金，不易積聚污垢。
牛刀在海外被稱為主廚刀，是常見的萬用包丁，不僅適用於切肉，還能應用於各種食材的調理。
- 刃長: 約210mm
- 全長: 約335mm
- 重量: 約200g
- 刀身材質: V金10號（VG10）＋13鉻不鏽鋼
- 刀柄材質: 積層強化木
- 刃口: 雙刃（左右手皆適用）
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