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Shun Classic White Santoku 175mm Bread
212 USD
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JANコード 4901601009323
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A traditional, easy-to-use Japanese Santoku knife from the Shun Classic White series. Suitable for a variety of ingredients, including meat, fish, and vegetables, it is highly versatile for daily cooking. The beautiful Damascus pattern on the blade and the light-colored laminated wood handle will elegantly enhance your kitchen.
A double-edged Santoku knife with a 175mm blade featuring a beautiful Damascus pattern. The core of the blade is made of special stainless cutlery steel, clad on both sides with stainless steel to combine exceptional sharpness with ease of maintenance. The handle uses light-grained laminated wood, accented with stainless steel bolsters and end caps.
- Blade: Stainless composite material
- Blade material: Special stainless cutlery steel
- Cladding: Stainless steel (both sides)
- Edge type: Double-edged
- Handle: Laminated wood
- Bolster/End cap: Stainless steel
- Dimensions: Total length 313mm, blade length 175mm
- Weight: 205g
- Country of origin: Japan
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