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TOJIRO
TOJIRO White Steel Deba Knife 165mm
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A 165mm Deba knife by TOJIRO made of White Steel. It combines outstanding sharpness with ease of sharpening, making it ideal for filleting fish and cutting through bones.
A traditional Japanese Deba knife by TOJIRO, crafted from White Steel. Designed for preparing fish, it offers both exceptional sharpness and easy maintenance. A reliable tool to support authentic cooking.
- Blade material: White Steel - Blade length: 165mm - Edge: Single bevel - Handle: Wood
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