GLOBAL G-46 三德刀 18cm

這是日本傳統的萬用包丁，用途廣泛，適合處理各種食材。不僅適合自用，也是送禮的人氣選擇。G-46的刀刃長達18cm，尺寸適中，非常適合切整顆高麗菜或大白菜等較大的食材。

• 刀刃：雙刃（左撇子與右撇子皆適用）
• 材質：刀身 / 刀具專用不鏽鋼（含鉬、釩），刀柄 / 18-8不鏽鋼
• 尺寸：全長31cm / 刀刃長18cm / 刀幅5cm
• 重量：175g

• 為避免刀刃缺角或斷裂，請避免用於切割【冷凍食品、南瓜、玉米、乾燥麻糬、骨頭與硬殼】等堅硬食材。如需切割，請先加熱軟化食材後再使用。
• 為了減輕刀刃受損並保持鋒利度，請搭配木製或軟性塑膠製的砧板使用。